Tag: KOMODITI UMKM UNGGULAN

TENGGARONG – Seorang pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) asal Kecamatan Loa Kulu Iksan Adi Saputro membuat produk keripik dari tempe.

Olahan dari bahan dasar tempe tersebut dia beri nama Uhuy Keripik tempe.

Nama Uhuy di produknya itu diambil dari ucapan spontan yang sering diucapkan saat bercanda sesama teman.

Selain itu, ia mengaku dapat masukan dari sang pacar untuk menggunakan nama Uhuy. Karena, dianggapnya sangat menarik serta mudah diingat.

“Terus tu rame lagi ibaratkan ngomong secara langsung misalkan uhuy leh diganti uhuy ada keripik tempe ni rasanya gurih dan lezat. Disitu namanya langsung saya cantumkan menjadi Uhuy Keripik Tempe,” katanya pada Kamis (14/3/2024).

Laki-laki yang masih menempuh pendidikan tinggi di Fakultas Pertanian Unikarta ini mengungkapkan bahwa tertarik menjalankan bisnis tersebut karena bergerak di bidang agroindustri pengolahan hasil pertanian.

Pasalnya, bahan baku untuk membuat tempe yang paling utama ialah dari kedelai.

Lalu, bahan dasar untuk membuat keripik tempe itu juga berasal dari produksi tempe milik ibunya.

“Terus ibu saya kerja sama dengan temannya. Jadi saling kolaborasi misalkan di tempat saya habis stoknya, itu ambil stok tempat teman ibu,” terang Iksan.

Selain itu, sambung dia, usaha itu dijalankannya sembari mengisi waktu kosong di perkuliahan.

Kemudian, keuntungan yang didapatnya menjual keripik itu bisa digunakan untuk membayar praktikum, persiapan penelitian serta mengerjakan skripsi.

“Supaya tidak terlalu membebani orang tua dalam pembiayaan tersebut,” ungkap dia.

Iksan menyebut bahwa keripik tempe tersebut diproduksi bersama ibunya.

Dalam sekali produksi, kata dia, bisa memakan waktu yang cukup lama karena melalui berbagai proses.

Pertama, kedelai yang dicampur dengan ragi serta tepung akan dimasukkan ke dalam plastik lontong dan dijemur didalam ruangan untuk proses fermentasi menjadi tempe.

Proses fermentasi itu bisa cepat selesai dalam 1 hari jika cuaca dalam kondisi panas.

Namun, apabila dalam kondisi hujan maka bisa memakan 2-3 hari.

Kedua, setelah proses fermentasi selesai, tempe itu akan dipotong tipis-tipis agar memiliki kualitas rasa yang renyah serta langsung dilakukan penggorengan. Untuk expirednya bisa taha sampai 14 hari,” jelasnya. (adv/mt)

TENGGARONG – Seorang Pelaku Usaha asal Desa Mulawarman Kecamatan Tenggarong Seberang Muginem menjual camilan kerupuk dari bahan dasar nasi.

Usaha ini dijalankan karena hobinya yang suka memasak.

Dia menjelaskan kerupuk nasi itu difermentasi dengan campuran adonan tepung kanji serta dikukus serta dilakukan penjemuran.

Untuk bahan-bahan yang diperlukannya untuk membuat kerupuk nasi tergolong mudah dicari. Ia bisa mendapatkan di Desa Separi dan Samarinda.

Muginem pernah dibantu pendampingan oleh Bumdes bersama perusahaan batu bara PT. Pama untuk melakukan inovasi pangan yang termasuk jarang ada.

“UMKM Kerupuk Nasa nasi, dituntut dari perusahaan untuk mengembangkan produk kuliner lain. Jadi ada kue basah dan kering,” jelasnya pada Rabu (13/3/2024).

Menurut pengakuan dari beberapa pelanggan yang mengatakan bahwa kerupuk nasinya itu memiliki ciri khas rasa yang unik.

Hal tersebut membuat kerupuk nasinya berhasil menarik banyak minat dari masyarakat.

“Dari beberapa (pelanggan) khususnya ada juga dari pendampingan Unmul (Universitas Mulawarman) menyebut seperti ada rasa dagingnya. Padahal tidak menggunakan daging,” terang dia.

Berhasil menarik banyak minat pelanggan serta dengan harga yang kurang dari Rp 10 ribu, membuat produk kerupuk nasinya mudah didagangkan ke banyak toko.

Sedangkan melalui agen grosirnya, untuk kemasan 500 gram dihargai Rp 27 ribu.

“Alhamdulillah produk kita juga sudah dijualkan di Bandara Sepinggan sebagai oleh-oleh khas Kalimantan,” ungkap Muginem.

Dalam proses produksi, ia menyebut bahwa cuaca yang tidak menentu menjadi kendala.

Sedangkan, dia harus mengejar banyak target pesanan yang harus diselesaikan untuk dikirimkan ke perusahaan.

Muginem berharap bisa melakukan penjualan produk kerupuk nasi ini lebih meluas lagi.

“Senang produk lokal bisa diperjualbelikan di Bandara. Tentu ini semua membutuhkan waktu dan proses panjang,” pungkasnya. (adv/lt/mt)

TENGGARONG – Pemilik Queen Shop Helvina mengaku telah terjun ke dunia usaha sejak masih menempuh pendidikan di Madrasah Tsanawiyah (MTs) di Kecamatan Muara Kaman.

Kala itu dia sudah menjalankan usaha kerajinan tangan dari kain flanel yang diolah menjadi gantungan kunci, bantal, boneka dan lain-lain.

Bisnis tersebut terus berjalan sampai ia duduk di bangku perkuliahan di Tenggarong.

Di saat bersamaan, Helvina juga merangkap sambil berjualan hijab. “Karena dulu pernah diminta jadi brand ambassador hijab salah satu butik di Tenggarong,” ungkap dia, Rabu (7/3/2024).

Semakin berganti tahun, ia pun mencoba untuk beralih ke usaha lain seperti berjualan di online shop yang banyak diminati oleh masyarakat.

Melalui online shop, dia menjual barang seperti speaker costum, Alquran costum, dan lain-lain.

“Yang paling baru ini jual mahar hantaran pernikahan waktu saya sudah menikah,” katanya.

Helvina mengatakan, berkaca dari pengalamannya berwirausaha, hal utama untuk memulai bisnis adalah menyiapkan modal walaupun tidak banyak.

Pasalnya, modal sangat diperlukan untuk membeli bahan maupun keperluan lainnya.

Selain itu, seorang wirausaha juga harus memiliki perencanaan serta keberanian untuk memulai bisnis yang ingin dikerjakan.

“Agar usahanya bisa terus berjalan. Terus bisa lebih mandiri dan tidak tergantung pada orang lain. Dan juga menggeluti dibidang usaha ini menurutku lebih efisien dari segi waktu dan keuangan bisa menyesuaikan sendiri,” tutur Helvina.

Menurut dia, menjadi seorang wirausaha itu sangat menjanjikan dari segi ekonomi jika dijalankan dengan serius.

“Terus selalu berpikir positif bahwasanya akan ada aja rezeki lewat usaha yg kita jalani. Percaya diri dan menemukan ide baru,” bebernya.

Ia berharap, pemerintah daerah bisa terus memperhatikan para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang ada di Kukar.

“Kedepannya juga pemerintah bisa melakukan pengembangan produk lokal unggulan dari hulu hingga ke hilir, ataupun dari hilir ke hulu sebagai basis usaha UMKM,” tutup dia. (adv/mt)

TENGGARONG – Seorang wirausaha perempuan asal Kecamatan Muara Kaman Helvina membangun usaha online shop.

Usaha tersebut beri nama Queen Shop yang diambil dari nama anak perempuannya Queensa Shabira Al Thafunnisa.

Dia menggunakan akun media sosial Instagra @by.umma_na untuk melakukan promosi serta pemasaran.

Ia menjual beberapa produk seperti speaker costum, Alquran costum dan lain-lain.

Selain itu, Helvina juga berbagai macam perlengkapan pernikahan seperti seperangkat mahar, hantaran, undangan dan suvenir.

Dia mengaku mulai menjual perlengkapan pernikahan tersebut sejak 3 tahun yang lalu.

Hal itu bermula saat ia bersama suami menikah, membeli seperangkat mahar serta hantaran itu dirasa sangat mahal.

Oleh karenanya, mereka pun membuat secara mandiri dengan segala kreativitas yang dimiliki.

Dari pengalaman tersebut, mereka menjadikannya sebuah ide usaha untuk membantu para calon pengantin.

“Kenapa? Karena ingin mempermudah para calon pengantin di luar sana yang tidak mempunyai budget yang banyak, tetapi masih bisa merasakan moment yang spesial,” beber dia, Rabu (7/3/2024).

Helvina menerangkan, untuk mahar dihargai mulai dari Rp 250 ribu, undangan Rp 2 ribu dan kotak hantaran Rp 40 ribu.

“Harga dari kami termsuk murah. Karena pada umumnya untuk mahar tu Rp 450 ribuan,” katanya.

Dia mengungkapkan, untuk penjualan perlengkapan pernikahan tidak menentu setiap bulannya.

Ia menyebut, mereka kerap mendapat banyak pemesanan di waktu tertentu saja.

Misalnya pada bulan-bulan ramai orang melaksanakan pernikahan, diantaranya bulan Syawal, Rabiul Awal, Jumadil awal dan Zulhijjah.

“Nah di bulan tersebut biasanya alhamdulillah ada aja yang order. Iya bisa 3-5 calon pengantin tiap bulannya,” ungkap Helvina.

Ia mengatakan, sejak awal menjalankan usaha menggunakan modal dari tabungan pribadi dan penghasilan menjadi guru Alquran.

“Mun usaha yang sekarang dari uang bulanan dari suami. Jadi kalau ada keuntungan dari penjualan itu aku sisihkan untuk mutar lagi. Bisa jua dari DP (uang muka) orang yang pesan mahar atau hantaran,” pungkasnya. (adv/mt)

TENGGARONG – Pemilik Pangkas Rambut Gasik Pay It Forwar Muhammad Haidir mengaku berhasil membuka usaha pangkas rambut lantaran mendapatkan banyak dukungan dari orang-orang terdekatnya.

Kata dia, sebelumnya kerap mencukur rambut keluarga serta teman-temannya tanpa pernah meminta bayaran.

Karena banyak yang suka dengan hasil cukurannya, ia didorong untuk membuka usaha pangkas rambut sendiri agar bisa menjadi tambahan penghasil baginya.

“Alhamdulillah banyak support terutama dari keluarga, dari pasangan. Terus dari masyarakat setempat alhamdulillah banyak yang mempercayai,” ucapnya, Selasa (5/2/2024).

Dia mengaku, berhasil membuka jasa pangkas rambut ini juga berkat kolaborasi dengan temannya bernama Chaidir Ilham Halim yang memfasilitasi berupa bangunan.

Haidir mengatakan, temannya tersebut memberikan kepercayaan penuh kepadanya untuk mengatur bangunan itu agar bisa dijadikan tempat usaha pangkas rambut.

“Teman saya itu baik betul. Jadi kami berbagi hasil karena teman ini sudah memberikan peluang untuk saya untuk usaha di sini,” kata dia.

Ia mengungkapkan, pangkas rambutnya ini selalu ramai pelanggan walaupun baru 2 bulan berjalan.

Dia menyebut, cukup kewalahan karena masih sendirian melayani banyaknya pelanggan yang datang.

“Saya itu mau cari teman juga sih yang mau gabung bantu cukur. Ada yang sudah bisa cukur, tapi belum berani karena belum mengenal tentang kepala rambut orang. Terus style-style itu belum mengerti. Sudah saya tawarin cuman belum berani sida,” sebut Haidir.

Dia berharap, melalui bisnisnya ini bisa membuka lapangan pekerjaan bagi pemuda-pemuda di desanya yang memiliki keahlian mencukur rambut, tetapi tidak memiliki modal membuka sendiri.

“Terus saya mau buka cabang di bawah (pemukiman ramai penduduk di Muara Kaman Ulu). Karena banyak orang yang menyarankan untuk buka juga di bawah. Targetnya setahun setengah lah bisa buka cabang,” pungkasnya. (adv/mt)